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Il grano di Solina tra i tesori del gusto

Il grano di Solina tra i tesori del gusto

La Solina è una varietà di frumento tipica dell’area aquilana del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. E’ un prodotto agricolo tradizionale della nostra terra, un grano molto rustico e resistente alle temperature rigide, coltivabile anche su terreni poco fertili, particolarmente adatto alla coltivazione con i metodi dell’agricoltura biologica.
Ad Expo 2015, in [...]